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Bodega Pago de Carraovejas

Bodega Pago de Carraovejas es una de las bodegas más prestigiosas de España, situada en la región vinícola de Ribera del Duero.

Con una trayectoria de más de 30 años, la bodega se ha convertido en un referente en la elaboración de vinos de alta calidad, gracias a su compromiso con la innovación y la excelencia en cada una de sus añadas. Descubre con nosotros todo lo que hace especial a esta bodega y sus vinos.

Descubre quién está detrás del éxito de Pago de Carraovejas, una de las bodegas más prestigiosas de Ribera del Duero

Desde su fundación en 1987, Pago de Carraovejas se ha convertido en una de las bodegas más reconocidas de la región de Ribera del Duero. ¿Pero quiénes son las personas detrás de su éxito? Aquí te lo contamos.

  • José María Ruiz: el fundador de la bodega y su actual presidente. Ruiz, un empresario de la construcción, decidió invertir en el mundo del vino y compró la finca que hoy es conocida como Pago de Carraovejas. Gracias a su visión y pasión por el vino, la bodega ha crecido hasta convertirse en un referente en la zona.
  • Almudena Alberca: la enóloga de la bodega. Alberca es la primera mujer en España que ha obtenido el título de Master of Wine, el más prestigioso del mundo del vino. Su trabajo en Pago de Carraovejas ha sido crucial para la elaboración de vinos de alta calidad, como el emblemático Crianza.
  • Pedro Ruiz: el director general de la bodega. Hijo del fundador, Pedro ha sido clave en la expansión de Pago de Carraovejas a nivel internacional. Gracias a su visión y estrategia, la bodega ha logrado llegar a países como Estados Unidos, Reino Unido y China.

¿Qué hace que los vinos de Pago de Carraovejas sean tan especiales?

  • La calidad de la uva: Pago de Carraovejas trabaja con viñedos propios, lo que les permite controlar todo el proceso de producción, desde la viña hasta la botella. Además, la finca está situada en un lugar privilegiado, con un clima y un suelo ideales para el cultivo de la uva.
  • La fermentación: la bodega utiliza una técnica de fermentación en barrica, que le da a sus vinos una personalidad única. Además, los vinos de Pago de Carraovejas pasan por una crianza en barrica de roble francés, lo que les aporta notas de vainilla y especias.
  • La pasión por el vino: en Pago de Carraovejas, el vino es mucho más que un producto. Es una pasión que se refleja en cada botella que producen. Cada miembro del equipo trabaja con dedicación y esmero para conseguir vinos de alta calidad y transmitir la esencia de la tierra de Ribera del Duero.

En conclusión, Bodega Pago de Carraovejas es una bodega que se ha ganado su reputación por producir vinos de alta calidad con una identidad única. Desde sus viñedos en la Ribera del Duero hasta su innovador proceso de vinificación, cada botella de vino es una muestra del compromiso y la pasión de la bodega por la excelencia.

Como enólogo, puedo afirmar que su tempranillo es uno de los mejores que he probado. Si buscas un vino que combine tradición y modernidad, no dudes en probar los vinos de Bodega Pago de Carraovejas. Bodega Pago de Carraovejas: la excelencia en cada botella.

Preguntas frecuentes

¿Puedo visitar la bodega?

Sí, Pago de Carraovejas ofrece visitas guiadas a sus instalaciones y viñedos. Es una experiencia única para conocer de cerca el proceso de producción y disfrutar de una cata de sus vinos.

¿Cuál es el vino más emblemático de la bodega?

El Crianza es el vino más emblemático de Pago de Carraovejas. Es un vino elegante y equilibrado, con notas de frutos rojos y especias, que refleja la esencia de la tierra de Ribera del Duero.

¿Dónde puedo comprar los vinos de Pago de Carraovejas?

Los vinos de Pago de Carraovejas se pueden encontrar en tiendas especializadas y en restaurantes de todo el mundo. Además, la bodega cuenta con una tienda online donde se pueden adquirir sus vinos y otros productos relacionados con el mundo del vino.